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什么是英山云霧茶

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英山云霧茶產自湖北大別山,是一款綠茶,境內峰巒疊翠,云霧繚繞,獨特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件造就了品質上佳的英山云霧茶,被評為“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“中國綠茶(名茶)之鄉(xiāng)”、“全國無公害茶葉生產示范基地”?!案呱皆旗F出好茶”。 “英山云霧茶”被評為“湖北十大名茶”?!坝⑸皆旗F茶”提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效。

云霧茶的泡制方法也別具一格,沏茶時,最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80℃-90℃ 之間,不加杯蓋,茶葉剎時舒展如剪,翠似新葉。須臾,再加二遍水,在清亮黃綠的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攢動。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次續(xù)水,都不要待喝干再續(xù)水,而要當杯子中的水剩下四分之一的水時就續(xù)水,這樣,雖多次沖泡,仍醇香綿綿。

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本文標題: 什么是英山云霧茶 - 綠茶_綠茶的功效與作用_喝綠茶的好處_綠茶有哪些品種
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